Friday, 14 October 2011

Sneeumanne van potte

Hierdie oulike sneeumanne is so maklik om te maak, dat selfs 'n beginner dit kan probeer.

Winnie the Pooh

As jy 'n kinderpartytjie reël met 'n Winnie the Pooh tema, moet jy uitkyk vir hierdie vlapoeier-houertjies.

GRONDBOONTJIEBOTTERKOEKIES




















250 g sagte margarien              
2 k suiker
2 eiers                                           
125 ml grondboontjiebotter 

GEMMERKOEKIES




















(Vir grootmaat, x4)

185 g margarien                         
250 ml gouestroop
5 k meel  

SUURLEMOENDROOMPIES





















375 ml koekmeel                        
125 ml maizena
250 g  margarien    

KLAPPERKOEKIES























250 g margarien                         
375 ml suiker
2 groot eiers                                 
4 k meel 

ROMANY CREAMS




















5 k meel                                       
3 k klapper
5 k hawermout                            
4 k suiker 

SJOKOLADEKOEKIES





















3 k koekmeel                                                             
5 t kakao
1 t bakpoeier                                                              
knippie sout 

SMELTKOEKIES
























500 g meelblom                                                        
500 g maizena
500 g botter                                                                
2 eiers 

POST TOASTIES KOEKIES























1 kg bruismeel                                                         
4 koppies suiker
500 g margarien                             

KONDENSMELKKOEKIES


















12 k meel                                                                  
knippie sout
1 blik kondensmelk                                                 
3 k suiker 

PIESANG POFFERTJIES




















4 medium grootte pieangs                                          
45 ml suurlemoensap
30 ml versiersuiker                                                    
250 ml koekmeel
knippie sout      

HAWERMOUT BESKUITJIES















125 g botter                                  
15 ml gouestroop
30 ml kookwater                         
7 ml koeksoda 

KOFFIEKOEKIES

















150 ml suiker                              
190 gr botter
halwe koppie gouestroop        
3 ml vanielje 

SKUIMPIES

















1 eierwit van ekstra‑groot eier
250 ml strooisuiker
30 ml kookwater

Wednesday, 12 October 2011

Beplan vir kersfees se ete

Beplan jy reeds aan jou kerstyd etes?  Veral die groot kersete op Kersdag?  Maar so tussen die lyne onthou jy ook hoe moeg jy laas jaar was na al die kook en regstaan?

Ekstra lig

'n Eenvoudige rangskikking van kerse op 'n spieël gee 'n wonderlike weerkaatsing van lig en skep 'n baie spesiale atmosfeer.
Dis 'n maklike en vinnige tafel fokuspunt wat jou dalk nie 'n sent hoef te kos nie......dalk het jy reeds alles in die huis.

Maklik en vinnig - Naweek projekte vir jou tuin.

Lok die voëltjies na jou tuin met hierdie oulike draadhanger hartjie waaraan 'n appel gehang kan word.
Of maak 'n kits-kruie tuintjie vir 'n beperkte area met hierdie drie kissies wat jy net bo-op mekaar stapel.

Geen mistletoe - maak 'n plan...


In SA is die “mistletoe” nie eintlik ‘n plant wat floreer in alle areas nie, so as jy soek vir ‘n alternatief, kyk na die loerierboom.  Kyk net die oulike bordversierings wat met ‘n takkie loerierblare en roosmaryn gemaak is vir ‘n kerstafel.   

Frangipani


Frangipani is sekerlik een van die bome in ‘n tuin wat die mees geurigste blomme dra.  Somertyd is hul oortrek met pienk of wit en geel blommetjies en laat mens behoorlik dink aan ‘n tropiese paradys.  (Verkrygbaar in baie kleure.)

Hergebruik ou kerse sonder om hul te smelt

Baie van ons het kerse of stukkies van kerse wat oorgebly het van vorige funksies. Dis nie mooi genoeg om weer op 'n onthaal tafel te sit nie, maar ook nie so sleg om dit weg te gooi nie.  Hier is 'n oulike idee vir die somer en hoe om die stukke kerse weer te gebruik en dalk geld te bespaar:

VINNIGE 'TRIFLE'





















Bestanddele

• 6 gekoopte sjokolade-muffins (of aantal na keuse)
• 1 blikkie swart-kersies
• 1 houer Fair Cape vars vanilla vla (500g)
• 1 koppie Fair Cape vars room (250ml)

Hugo se kristal gemmerbier























Hugo soek al 25 jaar na hierdie resep. Hy het dit gekry, danksy RSG, by Hettie Le Roux van Bronkhorstspruit.

BESTANDDELE
Plantjie
56g bakkersuurdeeg (die blokkies)
1 koppie water
2 gelykvol teelepels suiker
2 gelykvol teelepels fyn gemmer

Tuesday, 11 October 2011

Italian Breaded Pork Chops


















3 Eggs, lightly beaten
3 tablespoon Milk
1½ cup Bread crumbs

Greek Lemon Chicken

















• 6 Chicken thighs
• 1 Knorr Lemon & Italian Herbs Cook-in-Bag
• 1 Onion, finely chopped
• 1 Clove crushed garlic
(What's for Dinner)

Labels vir Blombolle























Kyk net hierdie oulike idee: Al ooit gewonder watter kleur bolle in 'n sakkie is. Skryf met met permanente pen op die bol wanneer jy dit uitgehaal het.

Orige Vrugteslaai




















Vrugteslaai is seker een van die heerlikste nageregte vir die somer. Gewoonlik bly daar so 'n klein bietjie agter wat niemand wil eet nie, moenie weggooi nie, sit in 'n sakkie of bakkie en vries dit. Gebruik dit in smoothies later.

Stoor van Kerse






















Stoor kerse soos volg: draai 2 (standaard) kerse in sneespapier toe en sit hulle in 'n leë handdoekrol.

Monday, 10 October 2011

Goggas in die bome - 'n groen oplossing

Somtyds sit mens met aardige plat goggas wat oral op die bome in jou tuin rond kruip, maar hoe gemaak om van hul ontslae te raak?

Hergebruik die visbak

As jy moeg is vir die goudvissies en hulle gaan skenk aan iemand wat hul meer waardeer, sit jy dalk met 'n visbak wat net goed is vir blomme daarin rangskik.
'n Oulike hergebruik idee is om vetplantjies daarin te plant.

Geskenke toedraai

Geskenke lyk sommer meer spesiaal as jy moeite doen om dit mooi toe te draai.  Maak deur die jaar goedjies bymekaar wat jy kerstyd kan gebruik om die geskenke mee toe te draai en dit spesiaal te laat lyk.