Crunchies

Crunchies
230g botter (250ml)
1Eetlepel Goue Stroop (15ml)
2k Oats
1k Meel
1k Klapper
1k Bruin Suiker
1t Koeksoda (5ml)

klapper-kakao-hawermout koekies

klapper-kakao-hawermout koekies

125g margarien ; 500 ml suiker; 125ml kakao en 125ml melk.
Kook alles saam vir 5 minute.
Haal van plaat af en roer die volgende by: 750 ml hawermout; 750 ml klapper en 5ml vanilla geursel. Meng goed. Skep lepels vol op gesmeerde plaat of bord en laat koud word.

(muesli in die plek van hawermout gebruik)

HAWERMOUT KOEKIES

HAWERMOUT KOEKIES
Dit is altyd 'n gewilde happie vir 'n kosblik. Gebruik 'n bakplaat van sowat 30 cm x 20 cm
550 ml hawermout
250 ml klapper
250 ml suiker
250 ml koekmeel

ProNutro-koekies

Gesonde happies: ProNutro-koekies
Jy het nodig:
- 1 koppie hawermout
- ½ koppie suiker
- 2 koppies volgraan ProNutro
- ½ koppie “extra lite” margarien (ons het dit vervang deur botter)
- 1 eetlepel rou heuning
- 1 teelepel koeksoda

GESONDE BESKUIT

GESONDE BESKUIT (GESKIK VIR DIABETE)
Maak: 35 beskuite
Bereidingstyd: 25 minute
Baktyd: 45 minute plus
droogtyd
Oondtemperatuur: 180 °C
100 ml (100 g) laevetmargarien
2 groot eiers
185 ml (150 g) suikerplaasvervanger (soos Huletts Sugalite)

Traditional Mosbolletjies

Traditional Mosbolletjies
Ingredients
7 cups all-purpose flour
2 teaspoons kosher salt
½ cup sugar
2 packets active dry yeast
¼ cup whole aniseed
1 stick of butter

KitKat biscuits

KitKat biscuits
250g butter
3/4 cup icing sugar
2 Tbs Maizena
2 Tbs cocoa

Semel En Rosyne Beskuit

Semel En Rosyne Beskuit
2 Kilo Bruismeel
8k Semels
1 1/2k Klapper
3 1/3t Bakpoeier

Ontbyt Koekies

Ontbyt Koekies
Jy gaan nodig he:
1 k hawermout
1 k suiker
1 k meel

Maklike mikrogolf beskuit

Maklike mikrogolf beskuit
1 k bruinsuiker
350g margarine
2 xtra groot eiers
500ml karringmelk

Biscotti with cream

Biscotti with cream
Preheat oven to 180° C. Spread 125g blanched almonds on a baking tray and place in oven for 4 minutes until nuts are golden brown; cool.
Biscotti: Brush a 26 x 4,5cm x 8cm bar tin with oil and line the base with baking paper.

Karringmelk beskuit

Karringmelk beskuit
500 g botter
2 ekstragroot eiers
3 k suiker
4 k karringmelk
2 kg bruismeel
4 t bakpoeier

CUSTARD BISCUITS

CUSTARD BISCUITS

Ingredients
250 g butter ...
3/4 cup icing sugar
1/2 cup maizena

BROSBROOD

BROSBROOD

500 g sagte botter (nie gesmelt nie)
4 k meel
2 k maizina...

Cranberry & Pecan Nut Easter Rusks

Cranberry & Pecan Nut Easter Rusks

Preparation time:  20 min

Baking time:  45 min to 1 hour

Makes one large pan of rusks

Oven: 180 degrees Celsius

Ingredients:

1. 500 g of butter
2. 400 ml of dark soft brown sugar

KAASWIELETJIES

KAASWIELETJIES
2k gerasperde skerp cheddarkaas
½ k botter
1½ k koekmeel
knypie sout
knypie droë mosterd

Suikerkoekies vir Kersfees

Suikerkoekies vir Kersfees
Koekie-deeg:
250 g botter
200 g suiker
5 ml vanielje-ekstrak
2 eiers
480 g koekmeel

Maklike Kersboomkoekies

Maklike Kersboomkoekies
Genoeg vir 8
• 240 g witsjokolade
• 60 g pofryspap (Rice Krispies)
• 200 g klapper-malva-lekkertjies, fyn gekap
• 70 g pistasieneute, fyn gekap

Heerlike semelbeskuit

Heerlike semelbeskuit
Dis genoeg vir sowat 100 stukke
Jy benodig:
500 g margarien
500 ml kookwater
250 ml suiker

Kondensmelkkoekies

Kondensmelkkoekies

Bestanddele

330 g botter of margarien...
250 ml (1 k) suiker
2 eiers
80 ml (1/3 k) kondensmelk
15 ml (1 e) gouestroop