Wednesday, 14 June 2017

Lemon Meringue



Lemon Meringue

Ek het die resep vir die groot ring pan 5 x verdubbel.

Maak tennis koekies fyn en meng met gesmelte margarien. Druk in ring pan. ...

1 blikkie kondensmelk
2 eiers geskei
125ml suurlemoensap

50ml strooisuiker

Meng die kondensmelk, 2 eiergele en suurlemoensap sap. Gooi bo op tertkors en bak vir 5 minute 180gr.

Klits 2 eierwitte saam met die strooisuiker tot stywe punt vorm. Skep bo op tert en bak tot meringue bruin is.

As jy 'n groot tert moet maak verdubbel net die bestanddele.

No comments:

Post a Comment