Wednesday, 13 June 2018

FRUITY LAMB AND SWEET POTATO STEW WITH COUSCOUS



FRUITY LAMB AND SWEET POTATO STEW WITH COUSCOUS

Serves: 4
INGREDIENTS
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 onion, finely chopped
  • 450g lamb cubes
  • 2 tsp garlic paste
  • 1 tsp crushed ginger

TRIPLE CHOCOLATE BANANA BREAD



TRIPLE CHOCOLATE BANANA BREAD
1½ cups flour
½ cup cocoa powder
1 teaspoon baking soda
½ teaspoon baking powder
½ cup butter

Romerige eiers met botterige roosterbrood



Romerige eiers met botterige roosterbrood
Genoeg vir 6
• botter vir smeer
• 200 g (1 pak) liggies gerookte salm
• hand vol grasuie, fyn gekap + ekstra
• 250 ml (1 k) dubbeldikroom
• 250 ml (1 houer) crème fraîche
• 12 eiers

Elwina se vis-lus-dis



Elwina se vis-lus-dis
Bestanddele
1 ui, gekap
2 eetlepels olie
1 eetlepel mosterd
800g stokvis, ontdooi
sout, peper en rooipeper
2 teelepels visspesery
2 koppies graanvlokkies

Kalaharipasta



Kalaharipasta
Bestanddele
spaghetti
gemengde groente (gevriesde pakke wat in blokkies gesny is)
margarien of botter
speserye na smaak

Banting Burger



Banting Burger

Bestanddele

skaap- of beesvleis, grof gemaal...
speserye van jou keuse
cheddar- of fetakaas

Tannie Theron se Tenderised Steak



Tannie Theron se Tenderised Steak

Bestanddele

tenderised steak (hoeveelheid hang af van getal mense), in porsies gesny so groot soos jou handpalm...
sout, peper en ander speserye van jou keuse
koekmeel, in 'n plastieksak