Monday, 24 November 2014

Lemoenlikeur-koek




Lemoenlikeur-koek

Maak: 1 x 22 cm-koek
Bereidingstyd:
25 minute
Baktyd:
25-35 minute Oondtemperatuur: 180 °C

 

• 2 lemoene
• 155 g (170 ml) botter
• 320 g (375 ml) suiker
• 3 groot eiers
• 340 g (625 ml) koekmeel
• 12 ml bakpoeier
• 30 ml lemoenlikeur

Sunday, 23 November 2014

Hannelie se geskenk idees oor 12 maande




Hannelie Vd Merwe Myburgh
 
Almal wat gevra het ek moet ons maand temas deel vir die handwerk projekte wat ek en my twee dogters hierdie jaar vir mekaar gemaak het....hier volg dit...vra vragies...ek KANNIE wys of se wat ek gemaak het nie want hule ook opi blad en sal sien...als is hoogs geheim.....sal na kersfees fotos opsit en ook vlg jaar se temalys...
1. JAN. Ietsie vir ons tuin
2. FEB. HArte
3. MRT. Maak n pakkie handwerk met die patroontjie en alle benodigdhede ip(so dwing jy haar weer om vi hase...lf ietsie special te maak)

Muesli-basisresep




Muesli-basisresep

Gebruik die koringvrye basiese muesli-resep as vinnige ontbyt met jogurt.

 Genoeg vir 1 kg

• 250 g (500 ml) hawermout
• 60 g (250 ml) growwe klapper
• 120 g (250 ml) pampoensaad
• 110 g (250 ml) sonneblomsaad
• 230 g (350 ml) gemengde neute

Thursday, 20 November 2014

Gekrummelde calamari met ‘n rissie-doopsous



Gekrummelde calamari met ‘n rissie-doopsous
Deur: Nina Timm

Bestanddele
500g calamari-buise en tentakels (vra die vishandelaar om hulle skoon te maak vir jou)
 125 ml (½ koppie) melk
 1 eier
 125 ml (½ koppie) meel
 sout en peper
 1 pakkie Crispy & Tasty Chicken Coating met Sweet Chilli Dip-Mix

MUSHROOM AND BOEREWORS PIE





MUSHROOM AND BOEREWORS PIE
300 g boerewors...
30 ml (2 T) oil for frying
1 red pepper, diced
200 g mushrooms, halved
1 onion, finely chopped
2 cloves garlic, finely chopped

BANANA AND WALNUT CAKE




BANANA AND WALNUT CAKE
Ingredients
...
150 grams of butter ( room temperature)
1&1/2 cups of brown sugar
3 eggs
3 super ripe large bananas , the browner the better( if its a bit small , use four bananas)
2 cups of cake flour
1 pinch of salt
1 teaspoon of bicarbonate of soda/ baking soda

OOND GEBAKTE OMELET



OOND GEBAKTE OMELET


Klits saam:
4 eiers
250ml melk
Braai saam:
1x uie
1/2 Green pepper
1x blikkie sampioene ( optioneel )
Paar klein kersie tamaties gehalveer ( optioneel )