Tuesday, 15 August 2017

AARTAPEL EN BACON GEREG



AARTAPEL EN BACON GEREG

BESTANDELE
6 groot aartappels in skywe
2 pakkies strip bacon...
1 botteltjie room
1 pakkie gekapte muchroons
Kaas gerasper

Uie-en-rosyneslaai



Uie-en-rosyneslaai
Die wonder van dié slaai is dat dit minstens ’n week in die yskas kan hou.
(10 porsies)
• 1½ kg klein piekel-uitjies
• 20 ml olyfolie...
• 120 ml witwyn
• 150 g rosyntjies

Hoender-en-roomkaas-kaaskoek



Hoender-en-roomkaas-kaaskoek
Genoeg vir 8
Gaarmaaktyd: 30 minute

Kors

• 150 g soutbeskuitjies van jou keuse
• 25 g (30 ml) botter, gesmelt

Vulsel

• 250 g roomkaas
• 250 ml room
• 2 eiers
• 200 g gaar oorskiet- hoender, opgekap
• 3 sprietuie, gekap
• klein hand vol pietersielie en grasuie, gekap

Crunchies



Crunchies

Maak: sowat 40 blokkies, na gelang van die grootte
Bereidingstyd: 30 minute
Baktyd: 15-20 minute
Oondtemperatuur: 180 °C

125 g botter
250 ml (200 g) bruinsuiker
15 ml gouestroop

WORTELPOEDING



WORTELPOEDING
1 k meel
1 E margarien
1 t bakpoeier
1 k gerasperde wortel
1 eier

Spaghetti met hoenderlewers en spek



Spaghetti met hoenderlewers en spek
■ 1 pak (500 g) spaghetti
■ 500 g hoenderlewers, goed skoongemaak
■ 45 ml botter
■ 5 repe spekvleis, fyn gesnipper
■ 1 ui, fyn gekap
■ 2 knoffelhuisies, fyn gekap

Easy Pickled Eggs


Easy Pickled Eggs

Ingredients:

  • 12 hard boiled eggs, peeled and cooled
  • 2-3 sprigs fresh dill
  • 1 clove garlic
  • 3 cups white vinegar