Williston se ribbetjie (Skaapribbetjie)
Bestanddele
1 skaapribolyfolie
growwe peper en sout
roosmaryn
tinfoelie
Metode
Smeer die ribbetjie in met olyfolie.Daarna sout en peper en roosmaryn.
Draai toe in foelie.
Bak teen 160grade vir 1 uur.
Haal foelie af, bak teen 180grade vir kwart-uur