Sunday 6 September 2015

JB se beet blatjang




JB se beet blatjang

 

 
 
Bestanddele
5 rou bete, gerasper,
150g uie, gekap
150g appels, geskil en gekap
40g bruinsuiker
¼ eetlepel vars gemmer
80ml bruin asyn
knippie sout

Metode
Plaas alles in kastrol.
Laat dit prut tot beet gaar is en die suiker opgelos is.
Gooi in gesteriliseerde glasbottels.
Laat dit afkoel. Sit deksel op.