SKOTTELGOED OPWASMIDDEL

Lettie Swarts

 

 SKOTTELGOED OPWASMIDDEL (6 liter)
Lettie Swarts
1 kg.Sunlight seeppoeier 750ml Sunlight Liquid
60ml Brand spiritus 125ml Suurlemoensap...
5 liter water

Fabric Softener

Lettie Swarts

 

Fabric Softener
Want to make your own fabric softener?
Its very simple:
6 cups HOT water...
3 cups ...white vinegar

TUISGEMAAKTE JIK

Lettie Swarts

 

TUISGEMAAKTE JIK
500 g wassoda
500g chloride of lime (by apteke verkrygbaar)
gebruik 'n 20 liter emmer en gooi 5 liter warm water in.
Voeg die wassoda by en roer tot opgelos. ...
Voeg nou verder 15 liter water by en voeg die Choloride of Lime by en roer goed deur.
Roer dit af en toe so deur die loop van die dag, maar wees net versigtig vir die skerp reuk.
Los dit oornag.

Suikervrye skons

Suikervrye skons
(8 skons)
* 280 g (500 ml) bruismeel
* 200 g botter...
* 170 ml volroommelk

AARTAPPEL SUURDEEG PLANTJIE (2 resepte)

Eve Porteous

GERASPERDE AARTAPPEL SUURDEEG PLANTJIE: 2 medium aartappels geskil en gerasper. 25ml suiker ; 500ml kookwater; 10 ml sout ; 3ml droe gis. 125ml louwarm water. fles met deksel. SO MAAK MENS: gooi kookwater oor aartappels en laat afkoel. Week gis in 125ml lou water. Meng suiker, sout en gis met lou aartappel menges gooi in fles en skroef toe. (nie te styf nie) Maak warm toe en laat 6 to 8 uur lank op warm plek staan.

SUNNY-SIDE-UP BREAKFAST-TART

SUNNY-SIDE-UP BREAKFAST-TART
Ingredients:
500 g puff pastry
Butter
Streaky bacon ...
Golden fried egg
Balsamic crème

SUURLEMOEN MERINGUE TERTJIES

SUURLEMOEN MERINGUE TERTJIES (SUIKERVRY)
Maak: 12 tertjies
 Bereidingstyd: 30 minute
 Baktyd: 15 minute
 Oondtemperatuur: 200 C
KORS:
50 ml gesmelte laevet-margarien
 4 velle fillo
VULSEL:
 250 ml suiker-plaasvervanger met ’n xilitol-basis (ons het Suki gebruik)

MAASKAASTERT VIR DIABETE

MAASKAASTERT VIR DIABETE
(MAAK 12 PORSIES 1 PORSIE = 180KJ = 1 VRUGTE RUIL)
4 Bran S-beskuitjies
1 pak beskuitjies vir onder in 1 liter tertbak
VULSEL
250g vetvrye maaskaas
15ml gelatien
250ml kookwater
2ml suurlemoenskil gerasper

Diabetiese Sjokolade Koek

Diabetiese Sjokolade Koek
Bestandele:
200g patat geskil en in blokkies gesny
5ml koeksoda
60ml canola of macadamiaolie
125 ml kookwater
100ml kakaopoeier
375ml koekmeel,gesif
1ml sout

Milktart

Milktart -Diabetic
Ingredients

Base: (Makes enough dough for 3 bases)
100g Low Fat Margarine
1 Large Egg
500ml (2 cups) Cake Flour
125ml (85g) Sugalite®
Pinch of Salt

HOENDERTERT (Groot kookboek vir diabete)

HOENDERTERT (Groot kookboek vir diabete)
Porsies: 8 Koolhidrate per porsie: 16.2g Energie: 983kj
Kors:
25oml volkoring bruismeel
Knip sout
Knip rooipeper
2ml droë gemengde kruie
50ml olie
75ml kookwater

Diabatiese Pavlova resep

Diabatiese Pavlova resep gesoek:
Ingredients:
6 x egg whites 1/4 teaspon vanilla
pinch of cream of tartar 2 small bananas
1 1/2 teaspoons vinegar 3 medium passionfruit
1 1/2 mil liquid sweetner 2 cups heavy cream

Kosse vir die vrieskas

Hierdie geregte kan voor die tyd gemaak word en gevries word:

BOBOTIE:
2 Dik snye BRUIN brood
275 ml melk
2 uie fyngekap
3 huisies garlic gekap
30ml kerrie
15ml appelkooskonfyt
30ml chutney
25ml bruin asyn

Ham en eier mooigeit

Ham en eier mooigeit – 6 porsie
•6 velletjies ham
•botter om die pannetjie te smeer of Spray and Cook
•2 teelepels pietsielie fyngekap ( knip dit met n sker binne in ‘n koppie)
•1 gekapte ui ( sit ‘n metaallepel in jou mond dan sal jou ogies nie traan nie)...
•6 eiers
•200 ml plein wit jogurt
•250 ml gerasperde cheddarkaas

Teetyd-rosyne-skons

Teetyd-rosyne-skons
Lewer 12
 Bereiding: 10 min.
 Bak: 15 min.
500 ml (2 k) meel
 80 ml (⅓ k) strooisuiker
 15 ml (1 e) bakpoeier
 1 ml (¼ t) sout

Kaneelrolletjies

Kaneelrolletjies
■  625 ml koekmeelblom
■  1 pakkie kitsgis
■  2 ml sout
■  90 ml strooisuiker
■  125 ml sagte botter
■  1 ekstragroot eier
■  Ongeveer 125 ml melk

Eiervrye Piesangmuffins

Eiervrye Piesangmuffins
Lewer 10 standaard-muffins
500 ml (2 k) koekmeelblom15 ml (1 e) bakpoeier
2 ml (½ t) sout
2 ml (½ t) fyn kaneel
60 ml (¼ k) veselryke semels, opsioneel
125 ml (½ k) suiker
100 g botter of margarien, gesmelt

Baking Soda Dough

Baking Soda Dough
Ingredients
◦2 cups baking soda
◦1 cup cornstarch...
◦1 1/4 cup water

Directions

Tuna-en-ertjiepasta

Tuna-en-ertjiepasta
250 g pasta
250 ml bevrore ertjies
30 ml suurlemoensap
45 ml olyf- of avokado-olie...
2 x 170 g-blikkies tuna
30 ml gekapte dille
45 ml gekapte Italiaanse pietersielie

Macaroni-en-kaaskoekies

Macaroni-en-kaaskoekies
Jy benodig
• 1 koppie rou macaroni
• ½ koppie volroommelk
• 2 eetlepels mielieblom...
• ’n knippie paprika
• 1 teelepel mosterd
• sout na smaak
• 1 koppie sterk cheddar, gerasper

MALVAPOEDING SONDER EIERS

MALVAPOEDING SONDER EIERS
Genoeg vir 6 - 8.
125 ml suiker (105 g)...
100 ml appelsous
30 ml kekerertjie meel
20 ml appelkooskonfyt
220 ml koekmeel (120 g)
15 ml bakpoeier

Sugar-free red velvet cupcakes

Sugar-free red velvet cupcakes
Serves 8
Ingredients
150g plain white flour...
5ml bicarbonate of soda
75ml Canderel Yellow
1 large egg
75ml plain yoghurt
75ml buttermilk

Vinnige wildspastei vir die besige vrou

Vinnige wildspastei vir die besige vrou

Kors
1 pak klaargerolde blaardeeg

Vulsel
2 kg wildsvleis (enige soort)
500 g skaapvleis
250 ml Coke
100 ml kookolie

Orange iced Carrot Cake

Orange iced Carrot Cake
Ingredients
175g (6oz) grated carrots...
100g sugar (4oz) (I used castor sugar but you could use raw brown sugar)
75ml (3 fl.oz) sunflower oil
2 eggs
50g (2oz) raisins (I used currants, but you could experiment with other dried fruits)
50g (2oz) dessicated coconut (I don't really like coconut so I just put in extra currants)

GEBAK VIR DIABETE

GEBAK VIR DIABETE
SJOKOLADEKOEK (Groot kookboek vir diabete)
Porsies: 20 Koolhidrate per porsie: 18.7g Energie per porsie: 593kj

75ml kakaopoeier
150ml kookwater
250ml fruktose
125ml margarien
2 eiergele