Wednesday 19 October 2011

Bunny Chow - Sonder Vleis



















Sny 'n brood in vier en hol die kwarte uit.
1 ui
1 knoffelhuisie, in papierdun skywe gesny
5 komyn
5 ml borrie
10 ml kerrie

1 blikkie gekapte tamaties
1 groen soetrissie, in blokkies gesny
1 blikkie gebakte bone
10 ml olyfolie
sout en varsgemaalde peper
1 groen rissie, fyn opgesny

Braai die ui en knoffel in die olie tot glaserig. Roer die soetrissie, rissie, komyn, borrie en kerrie by en braai vir nog een minuut. Gooi die tamaties en bone by en prut vir 15 minute oor lae hitte. Toets vir sout en peper.