Zelda Geldenhuys Griessel
(Vrouekeur)
125 ml gemmerstroop *
500 ml rooibostee
250 ml lemoensap
1 suurlemoen, in dun skyfies
handvol vars kruisementblare
Meng die gemmerstroop, rooibostee en lemoensap. Voeg meer gemmerstroop na smaak by.
Bedien met baie ys, saam met ‘n paar suurlemoenskyfies en vars kruisementblare.
*Om gemmerstroop te maak: Meng ‘n halfkoppie suiker, ‘n koppie water en 10 cm vars gemmerstingel, in ringe opgesny. Smelt die suiker en bring dan tot kookpunt. Kook vir 5 minute.
WENK Om die as ‘n skemerkelkie voor te sit, kan jy ‘n sopie brandewyn of jenewer byvoeg.
125 ml gemmerstroop *
500 ml rooibostee
250 ml lemoensap
handvol vars kruisementblare
Meng die gemmerstroop, rooibostee en lemoensap. Voeg meer gemmerstroop na smaak by.
Bedien met baie ys, saam met ‘n paar suurlemoenskyfies en vars kruisementblare.
*Om gemmerstroop te maak: Meng ‘n halfkoppie suiker, ‘n koppie water en 10 cm vars gemmerstingel, in ringe opgesny. Smelt die suiker en bring dan tot kookpunt. Kook vir 5 minute.
WENK Om die as ‘n skemerkelkie voor te sit, kan jy ‘n sopie brandewyn of jenewer byvoeg.
