2 MINUTE SUGAR-FREE CHEESECAKE

2 MINUTE SUGAR-FREE CHEESECAKE
Recipe makes 2 cheesecakes - 3 grams carbs per cheesecake
Ingredients
1 egg
55 gram cream cheese
55 gram sour cream
2 tbsp cream
sweetener of choice and to your taste

Sari se diabetesdis (Biltong en bone)

Sari se diabetesdis (Biltong en bone)
Bestanddele
R50 se biltong, gekerf
1 blikkie groenbone, met vloeistof
1 blikkie lensies, met vloeistof
1 pakkie vars sampioene, gekerf

GESONDE BESKUIT

GESONDE BESKUIT (GESKIK VIR DIABETE)
Maak: 35 beskuite
Bereidingstyd: 25 minute
Baktyd: 45 minute plus
droogtyd
Oondtemperatuur: 180 °C
100 ml (100 g) laevetmargarien
2 groot eiers
185 ml (150 g) suikerplaasvervanger (soos Huletts Sugalite)

Gluten free and sugar free granola

Make your own Gluten free and sugar free granola in no time!
300g mixture of nuts and seeds of your choice, 200g Gluten free rolled oats, 3 tsp ground cinnamon, 1/4 cup raw honey, 3 tbsp coconut oil and 1tsp vanilla extract.

Bobotie vir diabete

Bobotie vir diabete
Bestanddele
10 ml olyfolie
1 middelslag ui, gekap
1 kg gemaalde maer beesvleis
5 ml gemaalde gemmer
15 ml matige kerriepoeier

Suikervrye wortelkoek

Suikervrye wortelkoek
Genoeg vir 6 mense
Bereiding: 10 min....
Gaarmaak: 50 min

375 ml (1½ k) bruismeel, gesif
10 ml (2 t) fyn kaneel
5 ml (1 t) koeksoda

Amandel-en-jogurt-plaatkoekies

Amandel-en-jogurt-plaatkoekies
Genoeg vir 4

• 500 ml (2 k) amandelmeel
• knypie sout...
• 2,5 ml (½ t) bakpoeier
• 2,5 ml (½ t) kaneel
• 4 eiers
• 10 ml (2 t) xylitol

Maaskaastert sonder skuldgevoel

Maaskaastert sonder skuldgevoel
genoeg vir 6
• 500 ml gladde maaskaas
• 250 ml suikervrye laevet-aarbeijogurt
• 100 g (125 ml) xylitol-versoeter
• sap en gerasperde skil van 2 suurlemoene
• 15 ml gelatien

Diabeties - Appel-en-kaneel-muffins

Diabeties - Appel-en-kaneel-muffins
(12 – 15 muffins)
◾40 g hawersemels (oat bran)
◾40 g hoëvesel-graankos
◾10 ml fyn kaneel...
◾280 g (500 ml) meel
◾150 g (180 ml) suikervervanger

Diabetic Milktart

Diabetic Milktart
Ingredients
Base: (Makes enough dough for 3 bases)
100g Low Fat Margarine...
1 Large Egg
500ml (2 cups) Cake Flour
125ml (85g) Sugalite®

Suikervrye skons

Suikervrye skons

Verhit oond tot 180 °C. Sif 280 g (500 ml) bruismeel in groot mengbak. Sny 200 g botter in klein blokkies en voeg by meel. Vryf met vingerpunte in die meel tot mengsel soos growwe sand lyk. Voeg 170 ml volroommelk by en meng tot mengsel bymekaarkom.

Diabeties - Maalvleis-en-kaas-quiche met tamatie-en-uiesous

Diabeties - Maalvleis-en-kaas-quiche met tamatie-en-uiesous
8 porsies

Kors
◾10 ml olyfolie...
◾1 ui, gekap
◾1 knoffelhuisie, fyngekap
◾250 g sampioene, gesny
◾500 g ekstra-maer maalvleis
◾1 x 400 g-blik lensies, gedreineer

DIABETIESE BESKUIT

DIABETIESE BESKUIT
Lewer sowat 60 beskuitvingers.
1 kg bruismeel
5 ml bakpoeier
5 ml sout ...
4 x 250 ml semels
125 ml klapper
125 ml rosyne of sultanas

Suikervrye wortelkoek

Suikervrye wortelkoek
Vir soetheid word xylitol, sultanas en wortels pleks van suiker gebruik.
375 ml (1½ k) bruismeel, gesif
10 ml (2 t) fyn kaneel...
5 ml (1 t) koeksoda
180 ml (⅔ k) xylitol
80 g pampoensaad, grof gekap

Suikervrye wortelkoek

Suikervrye wortelkoek
Genoeg vir 6 mense
Bereiding: 10 min.
Gaarmaak: 50 min
...

375 ml (1½ k) bruismeel, gesif
10 ml (2 t) fyn kaneel
5 ml (1 t) koeksoda

MALVA PUDDING VIR DIABETE

MALVA PUDDING VIR DIABETE
2 Tbsp xylitol
1 Tbsp apricot diabetic jam (optional)
2 free-range eggs
1 cup ground almonds (meel)...
1/2 cup fine desiccated coconut

Volkoringbeskuit vir Diabete

Volkoringbeskuit vir Diabete

Bestanddele
250g margarien
375ml laevet karringmelk
125ml semels
800ml volkoringmeel

Sampioen En Ham Quiche (ook geskik vir Diabete)

Sampioen En Ham Quiche (ook geskik vir Diabete)
6 porsies

Kors:
125 ml koekmeel (of glutenvrye meel)...
190 ml hawermout
20 g parmesaankaas, gerasper

DIABETIESE VRUGTEKOEK

DIABETIESE VRUGTEKOEK
Bedien 16.
100 g gedroogde vrugtekoekmengsel
62 ml brandewyn (¼ kop)
60 g lae vet margarien
225 ml Sugalite (15,3 g)
1 eierwit

Rusks for diabetics

Rusks for diabetics
Ingredients
3 Eggs
125 ml (½ c) Sugarlite
250 ml (1 c) Jungle Oats, Cooking Oats
250 ml (1 c) Bran
250 ml (1 c) Jungle Ultra Energy Instant Oat-Based Cereal, Original
7 ml (1½ t) Baking powder