Marshmallow en sjokolade gestolde nagereg.
10 ml Gelatien
45 ml sterk swart koffie
125 ml warm water
20 wit Marshmallows
120 g kook sjokolade klewerige gerasper
250 ml yskoue ideale melk
120 ml room styf geklits
12 suikerbroodvinger
Week Gelatien in die koffie in 'n dubbele kastrol.
Voeg die warm water, marshmallows en sjokolade by.
Laat die mengsel stoom totdat alles versmelt is. Soos saam. Sit in 'n koel plek om af te koel totdat dit wil stol. Klits die ideale melk tot styf en volume verdubbel.
Voeg sjokolademengsel by en klop aanhoudend. Vou Room.
Giet dit in 'n ringvorm wat met soray kook en kook en sit in yskas.
Tyd uit op 'n bord en pak halftone suikerbroodvinger na. Skep roomys in die middel.
