Varktjops met aarbeie

Varktjops met aarbeie

Resep: Varktjops met aarbeie

Print Recipe

Die sanger en aanbieder Jak de Priester het die Kampkos-span gewys dat varktjops en aarbeie ’n wenkombinasie is.

• GeregHoofgereg
• KostipeBraai

Porsies

4 mense

Porsies 4 mense

Die sanger en aanbieder Jak de Priester het die Kampkos-span gewys dat varktjops en aarbeie ’n wenkombinasie is.      Porsies 4 mense Porsies 4 mense

Bestanddele

• 4 varktjops
• sout (na smaak)
• peper (na smaak)
• braaisout (na smaak)
• 200 ml balsamiese asyn
• 500 g vars aarbeie

PorsiesJy kan die aantal porsies hier aanpas: mense

Instruksies

1. Braai die varktjops totdat dit gaar is. Maak seker die vleis is nie pienk nie, maar wit en sappig.
2. Sny die aarbeie in 3 mm-skywe en week dit in die balsamiese asyn vir ’n uur of wat.
3. Sodra die varktjops gaar is, bedien die tjops met die sous en aarbeie bo-op.