Jonathan se Koos De La Fonte

Jonathan se Koos De La Fonte
In ’n episode van Kampkos het Johnathan van die Oos-Rand gewys hoe om sy Koos De La Fonte voor te berei. Kry sy resep hier:

Resep: Jonathan se Koos De La Fonte

Print Recipe

• GeregHoofgereg
• KostipeBraai

 

Bestanddele

• boerewors
• roketblare (Jonathan noem dit “pyle”
• brie-kaas
• rooiuie
• brandewyn
• broodrolletjies
• botter

    

Instruksies

1. Braai die wors totdat dit gaar is. Braai dan ook die uie in ’n pan met ’n bietjie botter of olie.
2. Voeg die brandewyn by en kook die helfte daarvan weg saam met die uie totdat die uie glaserig en deurskynend is.
3. Sny die broodrolletjies en rooster dit vinnig op die vuur voordat jy dit met die botter smeer.
4. Pak dan die rolletjie soos jy daarvan hou met die uie, wors, roketblare en skywe brie.