Friday 29 April 2016

Tara se broodpoeding met neut-krummelkors



Tara se broodpoeding met neut-krummelkors
Tara maak hierdie troostende poeding met Italiaanse brood en maak ’n neut-krummelkors vir ekstra tekstuur. Die sous kan oor die poeding gegooi word of apart bedien word.
    
8 porsies
 
Bestanddele
Poeding
Neut-krummelkors
Sous
 
Instruksies
  1. Stel oond op 180°C. Smeer ’n oondbak.
  2. Meng suiker, eiers, melk en vanieljesaadjies saam en gooi oor die broodblokkies en laat week vir 10 minute.
  3. Krummel die bruinsuiker, botter en neute saam.
  4. Gooi die geweekte broodmengsel in ’n gesmeerde oondbak en bak vir ongeveer 40 minute.
  5. Maak intussen die sous. Verhit die room, botter, wit suiker en water en brandewyn. Giet die sous oor die poeding of bedien dit apart.