Stroopsoet perskes

Stroopsoet perskes
Genoeg vir 4
◾50 ml gouestroop of heuning
◾50 ml water
◾30 ml bruinsuiker...
◾4 perskes, gehalveer
◾30 g gevlokte amandels, gerooster

Meng stroop, water en suiker in ’n pan en verhit tot mengsel begin kook. Plaas gehalveerde perskes gesnyde kant na onder in die pan.
Kook vir 2-3 minute tot effens sag terwyl jy stroop oor die perskes skep. Sit warm voor met gevlokte amandels.