Italiaanse Frikkedelle in tamatie en Basil sousie
Frikkedelle
500 g maalvleis
2 t Ina Paarman Maalvleis speserye
2 t koljander
½ K broodkrummels
½ pakkie bruin uie sop
½ k koue water
Olyf olie
1 x Bottel Ina Paarman Tamatie & Basil Pasta sousie
1. Meng al die bestandele saam, behalwe die olie en die tamatie sous en laat dit staan vir 10 minute
2. Maak frikkedelle met die mengsel (omtrent so groot so tafel tennis balletjies) en braai in ‘n braai pan totdat dit bruin is.
3. Gooi die Pasta sous oor die frikkedelle en laat dit prut vir 20 minute
4. bedien op ‘n goeie pasta of kapok aartappels
