SOUTTERT
1 pak Bacon Kips, fyngedruk, 500ml gerookte bief aartappelskyfies, fyngedruk, botter, 1k gerasperde kaas. VULSEL: 2e botter, 3k melk, 3e meel, 3 eiers geklits, 250g spek gesny en gebraai, 2 1/2k gerasperde kaas, 1 blik aspersies, 400g sampioene, 2e gerasperde ui. Meng skyfies en kips met 'n bietjie botter en druk in tertbord. Strooi dan die kaas oor. Maak witsous vd botter, melk en meel. Voeg eiers by, asook res vd bestanddele by. Skep vulsel op tertkors en bak by 190grade tot gaar.