Charlene du Plessis-Snyman
Bobotie pasteie
30 ml olie
2 uie gekap
2 knoffelhuisies gekap
3 cm vars gemmer gerasper
15 ml sterk kerrie poeier
10 ml borrie
30 ml appelkooskonfyt
Sout na smaak
15 ml vrugteblatjang
1 kg beesmaalvleis
2 snye bruinbrood grof gebreek
250 ml volroommelk
1 x 400 g puff pastry
