Fillet hoender met ham
4 hoenderfillette
Olyfolie
4 stukke parma ham of gerookte ham
Mosterd(verkieslik Colmans) - die klaargemaakte een
Witsous
Kaas - so 1 k gerasperde cheddar
Roosmaryn (optioneel)
Maak so ongeveer 500ml witsous.
Seel hoenderfillette aan beide kante in olyfolie.
Smeer mosterd liggies aan beide kante van fillette
Draai elke fillet toe in parma ham of gerookte ham.
Plaas fillette in oondvaste bak gespuit met Spray 'n Cook
Gooi witsous oor.
Voeg gerasperde kaas oor en bak in oond vir ongeveer 30 minute.
Dien op saam met opgekookte groente/baba aartappels of net 'n lekker groen slaai.
