Arno Tietz-Geldenhuys
Melktoffies
2 1/2 kp suiker
4 eetl botter
1 1/2 eetl gouestroop
2 eetl water
1 blik kondensmelk
1 tl vanielje essens
Meng suiker,botter, stroop en water in kastrol oor lae hitte en roer totdat mengsel begin kook.Voeg kondensmelk by en roer goed, kook vir 20 min.
Voeg essens by en verwyder van hitte.Roer mengsel vir 3 min. Gooi uit in gesmeerde Panne en Sny in blokkies wanneer koud.
boek van Erina Bezuidenhoud.
Melktoffies
2 1/2 kp suiker
4 eetl botter
1 1/2 eetl gouestroop
2 eetl water
1 blik kondensmelk
1 tl vanielje essens
Meng suiker,botter, stroop en water in kastrol oor lae hitte en roer totdat mengsel begin kook.Voeg kondensmelk by en roer goed, kook vir 20 min.
Voeg essens by en verwyder van hitte.Roer mengsel vir 3 min. Gooi uit in gesmeerde Panne en Sny in blokkies wanneer koud.
boek van Erina Bezuidenhoud.
2 1/2 kp suiker
4 eetl botter
1 1/2 eetl gouestroop
2 eetl water
1 blik kondensmelk
1 tl vanielje essens
Meng suiker,botter, stroop en water in kastrol oor lae hitte en roer totdat mengsel begin kook.Voeg kondensmelk by en roer goed, kook vir 20 min.
Voeg essens by en verwyder van hitte.Roer mengsel vir 3 min. Gooi uit in gesmeerde Panne en Sny in blokkies wanneer koud.
boek van Erina Bezuidenhoud.
