Thursday, 22 March 2012

Sout

• Plaas ´n rou aartappel in jou sop/bredie indien jy te veel sout ingegooi het. Die aartappel absorbeer die ergste soutsmaak.
• Wanneer gereg te sout is gooi bruinsuiker by.
• Gooi ´n paar ryskorrels in die soutpotjie om te verhoed dat die sout klonterig raak in klam weer.
• Om sout wat in potjies vassit los te kry, plaas potjie eers ´n paar minute in lou oond.
• Gooi ‘n droë ertjie in ‘n peperpot om te voorkom dat die peper saamkleef.