2 koppies broodkrummels
4 koppies melk
die geel van 4 eiers
3 lepels suiker
'n goeie lepel botter
konfyt
Meng alles goed deurmekaar, smeer 'n skottel met botter, sit alles daarin, bak gaar en laat koud word. Smeer konfyt daarop. Klop die wit van die eiers tot skuim, sit dit gelyk bo-op die konfyt., sit weer in die oond tot dit mooi styf is.
4 koppies melk
die geel van 4 eiers
3 lepels suiker
'n goeie lepel botter
konfyt
Meng alles goed deurmekaar, smeer 'n skottel met botter, sit alles daarin, bak gaar en laat koud word. Smeer konfyt daarop. Klop die wit van die eiers tot skuim, sit dit gelyk bo-op die konfyt., sit weer in die oond tot dit mooi styf is.
