Wednesday 16 November 2011

Koue-Vleis Slaai




















4 porsies

300 g ham, in dun repies gesny
200 g salami, in dun repies gesny
4 agurkies, in klein blokkies gesny
250 ml mayonnaise
100 ml Bulgaarse jogurt
sout en varsgemaalde swartpeper na smaak

Meng die ham, salami en agurkies. Ook die mayonnaise en jogurt. Geur met sout en swartpeper. Meng alles nou goed saam en sit voor saam met vars broodrolletjies.