Thursday 28 June 2018

DIK GROENTESOP



DIK GROENTESOP
500g Vars sop groente pakkies (seldery, wortel, aartappel blokkies)
500g Soupmix droog (gort, ertjies ens)
500g Bene met vleis
50 ml Worcestersous
Kook vir 2 uur lank stadig met 5 L water
Haal bene uit en roer vleis lekker fyn
500g Maalvleis
Kook maalvleis in 1 koppie water tot los van mekaar
Meng 1 E Bisto poeier by
Gooi by sop mengsel
1 pakkie Sampioensop poeier
1 pakkie Whit uie soppoeier
Meng soppoeier en voeg by Sop mengsel
Top op met water tot kastrol weer vol is
GEEN SOUT word ooit bygevoeg nie
Hierdie behoort ‘n goeie 5L – 6L sop te wees
Sop vries baie goed