Thursday, 5 September 2013
Lunette se 4 lae sonde
Lunette se 4 lae sonde
Bestanddele
4 wraps
½ koppie mayonnaise of maaskaas
¾ koppie soetrissiesous
1 eetlepel fyngemaakte knoffel
1 - 1½ koppie gerasperde Cheddarkaas
pietersielie vir garnering
gemaalde growwe sout
Opsioneel: bros gebraaide stukkies spek
Metode
Stel stoofplaat op meduimhoog.
Meng die mayonnaise of maaskaas met die soetrissiesous en die knoffel.
Smeer die eerste wrap hiermee asof jy n toebroodjie gaan bou. (Los so 1 cm oop reg rondom sodat daar nie iets uitloop nie)
Gooi die kaas bo-oor en sit die volgende wrap bo-op.
Doen so voort, maar moet niks op die boonste laag sit nie.
Spuit 'n pan met kleefwerende sproei en die wrap aan beide kante tot brosbruin.
Sny met n pizzas-snyer in driehoeke.
Maal 'n klein bietjie growwe sout oor en strooi pietersielie oor.