Elna se broccoli bazaar (Pasta met broccoli en ansjovis)
|
|
|
Bestanddele 400g skroefie pasta 1 groot kop broccoli, in klein blommetjies gebreek 1 eetlepel olie 1 knoffelhuisie 3 ansjovisfilette |
Metode Kook broccoli en pasta in soutwater. Verhit olie oor matige hitte in pan. Voeg 'n gekneusde knoffelhuisie by en ook die ansjovis. Roer so 5 keer. Verwyder die knoffelhuisie. Dreineer die pasta en voeg die ansjovis by die pasta. Meng goed. |