Droog suurlemoenskywe so:
1 groot suurlemoen, in 3 mm ringe gesny, pitte verwyder
15 ml strooisuiker
Voorverhit die oond tot 80°C. Plaas die suurlemoenringe op ‘n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, sif die suiker oor albei kante en pak in ‘n enkellaag uit. Bak vir drie ure sonder om dit om te draai. Laat afkoel.
