Bebakte Appels

Maak gebakte appels in die oond en geniet dit met kaneel. Kombineer met geroosterde neute en ‘n skep room of jogurt of ingedampte melk.

(6 porsies)

• 6 Granny Smith-appels
• 6 eetlepels botter
• 6 eetlepels suiker
• 30 ml kaneel
• mascarpone-kaas, om saam voor te sit

Verhit oond tot 180 °C. Ontkern appels. Sit in oondbak. Stip botter oor. Strooi suiker en kaneel oor. Plaas in oond vir 1 uur tot sag en gekaramelliseer. Sit warm voor met die kaas.