Thursday 21 July 2011

KONDENSMELK MELKKOS




















BESTANDDELE :
1 Blik Kondensmelk
4 Kondensmelkblikke water
375ml Melk
2ml Sout
250ml Mielieblom
30ml Botter of margarine
375ml Sagte witbroodkrummels

METODE :
1. Verhit kondensmelk, water, melk en sout saam in groot dikboomkastrol oor matige hitte tot kookpunt en roer af en toe met houtlepel.
2. Maak mielieblom met bietjie koue water aan. Roer saam met botter by melkmengsel.
3. Voeg broodkrummels by en roer tot gemeng.
4. Laat melkkos ongeveer 5 tot 10min oor lae hitte prut.
5. Sit warm voor met kaneelsuiker.
6. Lewer ongeveer 2 liter.