Wikipedia: "A thick paste of mashed avocado, often combined with citrus juice, onion, and seasonings and usually served as a dip or in salads."
Ons ken dit dus meestal as "Avo-dip".
1 klein ui – baie fyn gekap
2 Avokadopere
1 knoffelhuisie (indien verkies)
1 Tamatie – baie fyn gekap
1 suurlemoen se sap
Sout en peper na smaak
‘n Paar druppels Tabasco sous (indien verkies)
1. Die resep is eintlik so maklik soos: Sny alles in baie klein stukkies en meng dit saam met die fyngemaakte avokadopeer.
2. Kan ook gemeng word met roomkaas .
