Halveer 10 pruimtamaties, voeg gekapte knoffel, olyfolie, balsemiekasyn, vars tiemietakkies, ’n sprinkel bruinsuiker en sout en peper by.
Pak dit op ’n bakplaat en rooster vir 20-30 minute in ’n warm oond. Roer die tamaties deur warm pasta, sit dit voor saam met ’n frittata of verpulp dit saam met ’n blik keker-ertjies en aftreksel vir die allerheerlikste sop.
’n Heerlike plan met ’n tamatie
