Friday, 25 October 2013

BACON CUPCAKES




Lourens de Lange
 'n ontbyt met 'n bietjie "flair'

BACON CUPCAKES
Aanwysings...
1 Braai spek in pan tot bruin nie crispy
2 Dreineer en laat afkoel op papier handdoeke Skakel oond aan op 180
3 Sit 1 sny spek in kolwyntjie pan aan die kant en 'n klein stukkie van die onderkant. Jy kan die pan vul met die hoeveelheid spek wat jy nodig het vir jou ontbyt.
4.Breek een eier op die spek en top met sout en peper, scallions, kaas of enigiets anders wat jy wil op jou eiers of neem bestellings vir almal en doen dit anders.
5 As jy klaar is plaas in die oond vir sowat 15 minute, as klaar is verwyder uit pan en plaas op die borde.