Monday 15 July 2013

KOEJAWELTERT




KOEJAWELTERT

1 Konfytrol
1 Groot blik koejawels
30g Vla Poeier
60ml Water
1 blik kondensmelk
1 houer gladde maaskaas
125ml suurlemoensap
250ml room

1t vanielje essense

So gemaak:
Sny konfytrol en plaas onder in langwerpige bak, sprei geklopte room op. Kook koejawels met sous vir ongeveer 3 minute. Meng vlapoeier met water en voeg by koejawels. Gooi oor konfytrol. Meng kondensmelk, maaskaas en suurlemoensap tot goed gemeng en romerig. Smeer bo-oor. Plaas kersies bo-op (opsioneel.)