AARTAPPEL BALLETJIES
Oorskiet mash potatoes
Aromat
Pepper
Gebraaide bacon of ham baie fyn gesny
Fyn gerasperde kaas
Fyn gekapte pietersielie
Eiers geklits met bietjie melk
Droe brood krummels
METODE:
(Mash moet baie koud wees voor jy dit rol)
Rol klein bolletjies met mash, doop in eier dan in meel. "BAIE BELANGRIK"
Bere in deep freeze vir n half uur of langer om weer koud te word.
Braai vinnig bruin in warm olie (moenie te veel op n slag braai)
Kan warm of koud geeet word. Ook lekker as n snack.
