Friday, 7 August 2015

Gemarineeerde sampioene




Gemarineeerde sampioene.
6 eetlepels olyf olie,
2 eetlepels rys asyn.
1 groot knoffelhuisie,...
2 eetl vars, gekapte basil
2 eetlepels vars, gekapte pietersielie

Pienk sout, of sommer gewone as jy nie het nie
Twee houers gewaste sampioene
Meng en laat staan oornag. Bedien net so koud.
Die gereg kan as hoof dis saam met n rys en groenslaai bedien word.