Thursday 28 May 2015

CREMORA BESKUIT




CREMORA BESKUIT
250 ml Cremora
125 ml kookwater
25 ml wit asyn
6 1/2 koppies ( 1 kg) Bruismeel
12 ml bakpoeier
250 ml wit suiker
125 ml klapper
2 ml sout
250 ml botter
METODE:
Voorverhit oond tot 180* C
Meng Cremora met kookwater en vul aan tot 500ml met koue water.
Voeg asyn by.
Vryf botter in bruismeel in en voeg die res van droe bestandele by.
Maak droe bestandele aan met cremora mengsel.meng goed en skep in twee broodpanne .
Bak vir 45 minute .
Keer uit en laat afkoel. Sny in vingers en droog uit oornag by 50 C