GEMMERKOEKIES
8 koppies koekmeel
5 koppies suiker
500 gram margarien
1 1/2 koppie stroop,gesmelt...
2 eetlepels kremetart
2 eetlepels koeksoda
3-4 eetlepels gemmer
2 groot eiers
1 teelepel sout
8 koppies koekmeel
5 koppies suiker
500 gram margarien
1 1/2 koppie stroop,gesmelt...
2 eetlepels kremetart
2 eetlepels koeksoda
3-4 eetlepels gemmer
2 groot eiers
1 teelepel sout
METODE
Stel oond op 180 grC,bespuit plat panne goed
Smelt stroop en laat afkoel
Meng suiker en margarien goed saam,voeg die eiers 1 vir 1 by en meng goed deur
Voeg stroop by en meng
Sif al die droe bestanddele saam en meng by die margarienmengsel,maak n stywe deeg as die die te slap is voeg genoeg koekmeel by om n stywe deeg te maak
Rol in grootte balletjies en sit n ent uitmekaar,moet nie plat druk nie want dit rys vanself
Bak vir 10-12 minute of tot bruin en gaar
Laat in panne afkoel voordat dit uithaal
Baie lekker resep van gemmerkoekies
Stel oond op 180 grC,bespuit plat panne goed
Smelt stroop en laat afkoel
Meng suiker en margarien goed saam,voeg die eiers 1 vir 1 by en meng goed deur
Voeg stroop by en meng
Sif al die droe bestanddele saam en meng by die margarienmengsel,maak n stywe deeg as die die te slap is voeg genoeg koekmeel by om n stywe deeg te maak
Rol in grootte balletjies en sit n ent uitmekaar,moet nie plat druk nie want dit rys vanself
Bak vir 10-12 minute of tot bruin en gaar
Laat in panne afkoel voordat dit uithaal
Baie lekker resep van gemmerkoekies
