TAMATIE BLATJANG
Kap 24 konfyt tamaties en 3 groot uie in stukkies en sit in kastrol.
Voeg by:
halwe bottel asyn,
1 E gemmerpoeier,
2 ½k suiker,
½ t sout
1 E fyn mosterdpoeier
2 k sultana rosyne.
Kook tot dik en bottel warm.
Jy kan ook 2 brand rissies opkap en byvoeg, ek spuit so 2 spuite soet chillie sous in.
Pasop vir aanbrand na die end toe, dit brand maklik aan.
