Sunday 8 December 2013

Mosterd resep

Magda van Jaarsveld
Mosterd resep:- sit n medium pot met so kwart vol kookwater,sit n glasbak bo-op,wateer moet aanhou kook,meng in n bak:-4 t mosterdpoeier,1 kop asyn,4 groot eiers,10 eetl suiker,knippie sout,gooi in bak op stoof(di bak mag ni aan kookwater raak ni) klop aanhoudend tot begin dik raak meng 2 eetl meel met 125 ml room voeg by klop ng rukki haal af laat afkoel voeg n blik kondensmelk by klits goed en bottel, heerlik!
 
 
Hierdi mosterd kan gebruik word vir broodslaai ook,braai net blokkies brOod,braai spek sny kaas in blokkies,voeg agurkies by as jy wil, net voor opdiening neem mosterd voeg weer halwe koppie room by klits en gooi oor slaai heerlik verby!