Lourens de Lange
PYN-APPEL SOUS
1 kg ingemaakte pynappel
100 ml olie
100 ml Asyn ...
20 ml Worcestersous
1, 25 L water
20 gram ( 25 ml ) suiker
5 gram ( 10 ml ) peper
85 gram ( 75 ml ) sout
1,5 gram ( 5 ml ) gemmer
25 gram ( 50 ml ) mielieblom
Braai die stukkies pynappel in die olie . Meng die res van bestandele en kook vir 10 min. Bedien met gebakte hoender of varkvleis.
PYN-APPEL SOUS
1 kg ingemaakte pynappel
100 ml olie
100 ml Asyn ...
20 ml Worcestersous
1, 25 L water
20 gram ( 25 ml ) suiker
5 gram ( 10 ml ) peper
85 gram ( 75 ml ) sout
1,5 gram ( 5 ml ) gemmer
25 gram ( 50 ml ) mielieblom
Braai die stukkies pynappel in die olie . Meng die res van bestandele en kook vir 10 min. Bedien met gebakte hoender of varkvleis.
1 kg ingemaakte pynappel
100 ml olie
100 ml Asyn ...
20 ml Worcestersous
1, 25 L water
20 gram ( 25 ml ) suiker
5 gram ( 10 ml ) peper
85 gram ( 75 ml ) sout
1,5 gram ( 5 ml ) gemmer
25 gram ( 50 ml ) mielieblom
Braai die stukkies pynappel in die olie . Meng die res van bestandele en kook vir 10 min. Bedien met gebakte hoender of varkvleis.
