Thursday, 5 July 2012

wraps Low Gi





Danie Van Rooyen
Vanaand se wraps Low Gi... Free range hoender fillet strips,kwart koppie olyf olie,tortilla,wholegrain mostert,rooi kool,groen kool,wortel,tamatie,komkommer, lae suur room en Ina se meat spice stukkie suurlemoen sout en gemaalde swart peper...uit die kruietuin lemon tiemie,parsley en Rosemary.Gooi die kwart koppie olie in n mortar en Pestal een eetlepel wholegrain mostert halwe teelepel meat spice...,halwe teelepel fyn gekapte van elk pietersielie,rosemary en lemon tiemie en 3 druppels suurlemoensap maal als saam in die mortar...Voeg die hoender fillet in n non stick pan en braai vir 6min neem n bree verfkwas en dan baste die fillet vir n verder 8 min met die kwas...Snipper jou groentes .Verhit jou tortilla smeer met suurroom en voeg bietjie van als op vou en geniet...