Erna Conradie
3K koekmeelblom
15 ml bakpoeier
Knippie sout
5ml kaneel
150 ml sagte bruinsuiker
2 Granny Smith appels(geskil, ontkern @ gerasper)
200ml sultanas
2 eiers(geklits)
225ml melk
125ml botter(gesmelt)
gekapte neute (opsioneel)
Bolaag:
30ml bruinsuiker
5ml kaneel
Voorverhit oond tot 200ºC. Sif koekmeelblom, bakpoeier,sout en kaneel saam. Voeg suiker,appels en sultanas by en meng. Meng eiers, melk en botter en voeg by droë bestanddele.
Meng liggies en skep in muffinpanne.
Strooi bruinsuiker en kaneel oor en bak vir 20min. Bedien warm.
Geniet dit!
3K koekmeelblom
15 ml bakpoeier
Knippie sout
5ml kaneel
150 ml sagte bruinsuiker
2 Granny Smith appels(geskil, ontkern @ gerasper)
200ml sultanas
2 eiers(geklits)
225ml melk
125ml botter(gesmelt)
gekapte neute (opsioneel)
Bolaag:
30ml bruinsuiker
5ml kaneel
Voorverhit oond tot 200ºC. Sif koekmeelblom, bakpoeier,sout en kaneel saam. Voeg suiker,appels en sultanas by en meng. Meng eiers, melk en botter en voeg by droë bestanddele.
Meng liggies en skep in muffinpanne.
Strooi bruinsuiker en kaneel oor en bak vir 20min. Bedien warm.
Geniet dit!
