MIKROGOLF PYNAPPELKONFYT

500g pynappel, geskil en gerasper

500g wit suiker

5ml gemmerstroop

Meng die pynappel, suiker en gemmerstroop in ‘n diep mikdrogolfvaste bak.

Mikrogolf die mengsel ongeveer ‘n kwartier lank by 50% krag tot dik. Roer af en toe.

Bottel die konfyt warm

Wenk:  Plaas die flesse 5min in ‘n kastrol met warm water sodat die lugblasies kan styg. Haal flesse uit en verseel dit dadelik