Friday, 7 June 2013

Pumpkin pie

Priscilla Viljoen

Hierdie resep is Robertson Spice se resep.

Pumpkin pie

1 kg Pumpkin peeled and cubed
10 ml Robertsons Cinnamon

10 ml Robertsons Sage
45 ml Water
15 ml Margarine
150 ml White Sugar
1 Egg Extra large, lightly beaten

diabetic banana bread



diabetic banana bread

Ingredients

1 cup white flour
1 cup whole wheat flour
2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/2 tsp cinnamon

Slimming Chocolate cake




Slimming Chocolate cake:

For all you chocoholics & cake addicts out there...
I love this recipe with a cup of tea and that's my fix for the day. Guilt free

Ingredients

100g All bran cereal
6fl oz boiling water
2 medium eggs

Easy Roti recipe:




Ingredients

3 cups flour
1 t salt
3 T oil enough water to form a soft dough
1 cup soft butter or margarine oil for frying

Kaaskoek.... 5 van die bestes




Kaaskoek.... 5 van die bestes..!!

Onfeilbare suurlemoen-yskaskaaskoek
'n Staatmaker wat ook lekker in 'n oondpan pas en dan in blokkies gesny kan word. Heerli...k met enige bolaag.
Kors
2 pakkies Tennisbeskuitjies, gekrummel
100 ml — 160 ml gesmelte botter
'n Knippie kaneel

Buurvrou se poeding

 
 
Buurvrou se poeding - maklik en vining en heerlik

1 boks Romany Creams (ek het die min choc gebruik)
1 boks vlae (jy kan jou eie ook maak)

Pret verf vir kleinspan




Hierdie oulike idee by Joey Badenhorst gesien:

Pret verf vir kleinspan...
 1 kop koekmeel
 1 kop sout
 1 kop water

Orange Peel Flowers



Who would have thought you could get creative with an orange peel.

VARKVLEIS-EN-TAMATIEBREDIE MET SPESERYE





2 varkskenkels
30ml olyfolie
4 preie in ringetjies gesny
2 groot wortels gekap
2 knoffelhuisies gekap
2 vars rissies ontpit en gekap
5ml fyn komyn
15ml paprika
5ml fyn koljander
15ml vars tiemie

Karringmelk-en-kruiebrood





 500 g bruismeel
 2.5 ml sout
 5 ml roosmaryn
 2.5 ml gedroogde origanum
 1 ui, gerasper
 5 ml gekapte knoffel
 250 ml gerasperde kaas

Tamatiesous -





Gebruik 2kg Tamaties waarvan die kern en pitte verwyder is, 2 koppies suiker, kwart koppie appelasyn, half teelepel sout.

Versap die bestandele saam en kook by 'n lae hitte vir ongeveer 1 uur. Roer gereeld.  Gooi deur 'n sif om stukkies te verwyder Voeg 1 verpoeierde Vitamien C tablet by om die kleur te behou.

Tamaties




Wenk - Tamaties:
As tamatie- en uiemoes gemaak word vir braaivleis of ander geregte, gooi 'n kwart koppie melk op die end by en roer goed.  Dit voorkom sooibrand.

'n Knippie kerriepoeier by tamatiesop verbeter die smaak.

6 Minute fudge

 
 
 

1/4 k botter
1/2 k wit suiker
1/2 k bruin suiker
1/2 k ligte stroop
1/2 k kondensmelk

Butternut tert


3 koppies butternut(nie pampoen nie, pampoen maak tert pap)
1 hoogvol koppie suiker
3 eetlepels botter
3 eiers
3 eetlepels vlapoeier

1,5 koppie melk
sout.

Thursday, 6 June 2013

FLUFFIEST EVER SCRAMBLE EGGS: [MICROWAVE RECIPES]





YOU WILL NEED:

2 eggs
1 T. Butter
1 - 1 1/2 T. milk
Salt & Pepper to taste

Heerlike Naweek Broodjie.

Katie Heine
Heerlike Naweek Broodjie.

n Duitse vrou het die broodjie by n vergadering voorgesit en moes die resep daarna met almal deel, volgens mev Weilbacher van Gobabis. Huisgenoot het dit geplaas.

100 ml Botter
125ml Suiker
3 Ekstra-groot eiers
1 houer (230gr) Roomkaas
1 klein suurlemoen se sap en gerasperde skil
250ml Pitlose Rosyne
540ml Bruismeel

Sop Dieet

Charmaine Prinsloo

Hierdie dieet kom van die "Sacred Memorial Hospital" en word gebruik vir hartpasiënte om vinnig gewig te verloor.

Basiese sop:
900g tamaties
6 groot uie

2 biefblokkies
1 pakkie wit sop
1 bondel selderye

Sarah Graham malvapoeding

Trots Suid-Afrikaanse malvapoeding
Genoeg vir 8
Bereiding: 15 minute
Gaarmaaktyd: 45–60 minute

Jy het nodig
1 k koekmeel
1 t koeksoda
ruim knippie sout
1 eier
1 k suiker
1 e appelkooskonfyt
1 e gesmelte botter
1 t asyn of suurlemoensap
1 k melk

Jellietop Boompies


Boontjie Sop




1 pk gespikkelde bruin boontjies (oornag in 'n liter water geweek)
2 sopbene
2 aartappels
1 groot ui
4 repe spek (Bacon)
Sout en Swartpeper na smaak

Chicken quiche





1 puff pastry
2 chicken breast
6 Mushrooms
5 small pieces broccoli chopped in fine pieces
White sauce
Cheese
Aromat

Suurlemoenstroop




Suurlemoenstroop
500 ml suiker
250 ml water
250 ml vars suurlemoensap

Wednesday, 5 June 2013

Keurige Kaaskoek

 

Katie Heine
Hiermee 'n HEERLIKE kaaskoek resep. Ek kan hom regtig aanbeveel.

SPINASIE LASAGNE:

Katie Heine
SPINASIE LASAGNE:

375gr Spinasiesnysels
15 ml kookolie
30ml Margarien
1 groot Ui, fyn gekap
2 Knoffelhuisies, gekneus
410gr Tamatiesop (blik)

125ml Water
10 ml Suiker

Blomme van 2 l bottels




Ansie Boshoff

Sny blomme van onderkante van platiekbottels uit met soldeerbout maak warm met haardroer om blare om te vou

Branderige tamatieblatjang





4 tamaties (ongeveer 450 g)
1 groot appel (ongeveer 200 g)
1 ui (ongeveer 100 g)
125 ml suiker
250 ml witwyn- rooiwyn- of moutasyn, of ‘n mengsel
15 ml vars, gerasperde gemmer
5 ml mosterdpoeier of 10 ml mosterdsaad

Lemon and lime pudding





 
 
(Serves 4 )
 
100 g butter or margarine
200 ml castor sugar (160 g)
4 extra large eggs, separated
125 ml Snowflake cake flour (70 g)

vleisrepies




 
Bestanddele
1 ui, opgekap
2 tamaties, gesny
½ kg bief of hoender, in repies gesny
4 aartappels, gerasperd
1 blikkie Chakalaka

Tamatie-en-boontjiesop





Tamatie-en-boontjiesop: Braai 2 gekapte uie, 1 gekapte Chorizo-wors en 2 gekapte knoffelhuisies stadig in 'n bietjie olyfolie tot die ui sag is. Voeg 2 blikke (410 g elk) gekapte tamaties, 750 ml hoenderaftreksel, 15 ml Worcestersous, 45 ml gekapte vars oregano, suiker, sout en peper na smaak by.

Cherry & Orange Champagne Vinaigrette




2 cups mixed greens
1/4 cup mandarin oranges
1/4 cup whole almonds
1/4 cup pitted fresh cherries
1 oz goat cheese, crumbled

Vinaigrette:
1/4 cup balsamic vinegar

Cupcake Houers



Onderste gedeelte van plastiek bottel op polystyrene basis met lint. Gewone cupcake met botterversiersel


Salom Pasta




Nerina Hone

250g penne
300g broccoli , cut into large florets
25g butter
25g plain flour
600ml milk
100g mascarpone

termofles wat sleg ruik

Rene Truter Wessels
WENK: los ʼn valstande-reiniger tablet op in ʼn termofles wat sleg ruik. Laat staan vir n uur of 2 en spoel uit. Moet ook nie die prop op skroef wanneer jy dit bêre. Of stoor met n teelepel suiker in die fles

Water van plante


Sonja Young het hierdie raad vir ons gestuur

Champagne bottle in a pineapple



Lizelle Ferreira het hierdie oulike idee vir ons gee

Tuesday, 4 June 2013

hoe om spieels,ruite badstortdeure skoon te maak

Debbie Kriel
Wil net gou iets met julle deel,iemand het lank terug hier n raad gegee wat RERIG wonderlik werk ,hoe om spieels,ruite badstortdeure skoon te maak.Vul emmer met ,so half vol met louwarm water en gooi staysoft daarin ,meng ,neem lappie en was ,en vryfop,glad nie n gesukkel met die opvryf nie vinnig en silwerblink!!

Fritata with Exotic Mushrooms






1/2 yellow pepper – diced
1/2 red pepper – diced
1/2 green pepper – diced
3 smallish courgettes - sliced thinly
a selection of Porcine an Oyster Mushrooms – about 100gr
8 eggs – slightly beaten
100ml milk

Beesvleispot met mieliebrood




Bereiding: 15 minute
Gaarmaaktyd: 1 uur
Genoeg vir 6 mense

15 ml (1 e) olie
1 kg beesvleis-ghoelasj
250 g spekvleis, gekap
2 uie, in skywe gesny

Groente Broodjie




1 big onion, chopped and sautéed
2 gloves garlic, cook with onions
3 cups baby spinach, roughly chopped and wilted with onions
1 medium georgette, grated and wilted with spinach

Cool top ingredients when done

Lemoendrankie met speserye





500 ml lemoensap
2 heel naeltjies
1 reep lemoenskil
15 ml heuning
1 kaneelstok

Tuna Pasta

Lizette Mundell Van Niekerk

As dit net vir in vinnige ete is probeer gerus die tuna pasta resep.
1 blik Tuna
Halwe uie fyn gekap
Sweet pepperdews (kry dit in n bottel) na smaak
1 apple geskil en n blokkies gesny
Edam kaas in blokkies gesny ( kan soveel kaas in goei soos mens van hou.
Halwe koppie rosyntjies
Enige gaar pasta.

Visvinger en suikermielies gebak

Kotie Swanepoel Kotze


16 visvingers in oondskottel gepak. Meng 1 blik suikermielies met 2 eiers en handvol kaas en gooi oor vis, skyfies tamatie bo op en bak so 40min matige oond

GEURIGE VISVINGERS OP RYS



12 visvingers
125ml melk
60ml mayonnaise

250ml fyn gerasperde, kaas
1ml rooipeper
25ml blatjang
12.5ml gerasperde ui
12.5ml fyn gekapte soetrissie
2.5ml sout

Romerige varkworsiepasta






45 ml olyfolie
750 g goeie varkworsies
3 knoffelhuisies, fyn gedruk
1 groen en 1 rooi soetrissie, in repies gesny
1 ui, in dun wiggies gesny
5 ml droë basiel
5 ml droë oregano
1 blik (410 g) gekapte tamaties

Microwave popcorn




Microwave popcorn, no bags, no butter, no oil!!!!

It’s genius really. Simple, simple genius.

Glass bowl + ceramic plate + popcorn kernels = perfectly popped popcorn in the microwave.

No bag. No butter or oil. Nothing to throw away afterward. And even no un-popped kernels.

This is life-changing.

Braaisout





60 ml growwe sout
30 ml koljandersaad
15 ml gedroogde oreganum
15 ml swartpeperkorrels
15 ml mosterdpoeier

Ertjiesop:

Marietjie Coetzee Richter

2 lt water, 1 pakke droe ertjies, sopbene, 1 wortel, 1ui, 1 aartappel, 1 pakkie dik wit groentesop. Kook bene tot vleis afkom, voeg droe ertjies en gerasperde wortel, ui en aartappel by. Kook nog halfdag stadig. Kook dik wit groentesop apart en roer by. Proe hoeveel sout nodig is.
 
Sharon Saunders Erasmus
dipping your glasses in chalkboard paint, available in all stunning colours from your local hardware store.

Italiaanse minestrone-sop




(4 porsies)
  • 30 ml botter
  • 2 wortels, in ringe gesny
  • 2 uie, grofgekap
  • 2 selderystokke, in ringe gesny
  • 100 g spek, fyngekap
  • 3 tamaties, skil en pitte verwyder, in blokke gesny
  • 1 liter hoenderaftreksel

Monday, 3 June 2013

Nutella Muffins




Nutella already has fat, milk, and chocolate in it. Since those are the things you would normally be adding to traditional brownies separately, why not use a product that already has these things - and hazelnuts! See, you knew Nutella was amazing. But maybe you didn't realize its full potential. Until today - the day you met three-ingredient Nutella brownies.

Go. Make these. Now.

Ingredients:
1 cup (280g) Nutella

SPEK EN EIER ROLLETJIES :





250g Rindless Back Bacon
4 Eiers
4 Broodrolletjies
20ml Margarien
Sout en varsgemaalde Swartpeper 

Boontjiesop

Helen Edgar Mcquoid-mason

2 kop bone
1 blokkie hoenderaftreksel
3 gerasperde wortels

1 ui gekap
1 aartappel gerasper
Bietjie swartpeper
Gerookte eisbein

Cream of biltong soup

Nadia Mc Bride
(serves

1T butter
1t flour

400ml cream
400ml milk
800ml beef stock
200g crumbled blue cheese
120g finely chopped beef biltong
pinch freshly grated nutmeg

Hoendersop

Rene Truter Wessels

1 klein Hoender
1 teelepel sout
1 teelepel gemengde droe kruie
1 ui fyn gekap
1 eetlepel botter vir smoor
1 eetlepel olie vir smoor
2 knoffelhuisies fyn gekap
1 wortel fyn gesny
2 koppies grof gekapte seldery – stingels en blare
1 koppie botterskorsie klein blokkies

Butter Curry Chicken with Coriander

Butter Curry Chicken with Coriander



 
Serves 4
A delicious quick and easy supper solution.

1 x 4 chicken breasts, cut into cubes
2 t (10 ml) Ina Paarman's Masala Spice
2-3 T (30-45 ml) canola oil
1 x 200 ml Ina Paarman's Butter Chicken Coat & Cook Sauce
¼ cup (60 ml) Ina Paarman's Coriander Pesto (OPTIONAL)
fresh coriander to garnish

3 Ingredient Cake with Oranges




Ingredients

250 ml self raising flour
250 ml caster sugar
6 eggs – separated
I added
the zest of 1 orange
3 un-peeled oranges – sliced thinly and pips removed
125 ml sugar

Sara-Jane's cauliflower and blue cheese soup

Sara-Jane's cauliflower and blue cheese soup recipe:
1. Whole cauliflower
1 large onion
Chicken stock
Blue cheese - about 200 g - 350 g ( depends on your taste)

Mincemeat, Cheese and Leek Soup

Jennifer Clarke Beckemeier

Ingredients:

6 tbsp. oil
750 g minced beef
750 g minced pork

salt and pepper
6 stalk(s) leek
2 l beef stock
450 g mushrooms

Sjokolademandjie





Talita Nel
sjokelademandjie

GEPOSJEERDE EIERS




Bestanddele
eiers
twee knypies sout
knerts asyn

Verwyder Urinereuke - Honde en katte

Urinereuke - Honde en katte

•Meng ‘n botteltjie vanieljegeursel met dieselfde hoeveelheid Dettol (slegs Dettol), op 750 ml water. Gooi in spuitkannetjie en spuit op aangetaste dele, vrylik op matte, banke, gordyne en selfs in die lug as lugverfrisser. Dit werk wonders en ruik heerlik skoon en vars. En dit neutraliseer die reuk geheel en al.

•Om reuke van kat- en hondepiepie uit jou matte te kry - Kook saam:
1 kg Surf
750 ml Spirits