Elsa Greyvenstein Thomas
Ek soek al jare na die regte skuimpie resep en het uiteindelik vanmiddag die regte kombinasie ontdek! -krakerig aan die buitekant maar soet en taai binne.
10 eierwitte
2 koppies versiersuiker gesif
1 hoogvol eetlepel mielieblom gesif
2ml vanilje ess...
1 eetlepel wit asyn
Klits eierwitte styf tot sagte punte vorm. Voeg gesifte versiersuiker en mielieblom stadig by. Klits nog 3 tot 4 min. Voeg vanilje en asyn by. Klits goed deur. Voor verhit oond tot 100grade, voer bakplate met bakpapier uit en spuit met spray n cook. Spuit rosies op bakpkaat en bak vir 1 1/2 uur tot goudbruin. Die resep lewer sowat 3 bakplate.
10 eierwitte
2 koppies versiersuiker gesif
1 hoogvol eetlepel mielieblom gesif
2ml vanilje ess...
1 eetlepel wit asyn
Klits eierwitte styf tot sagte punte vorm. Voeg gesifte versiersuiker en mielieblom stadig by. Klits nog 3 tot 4 min. Voeg vanilje en asyn by. Klits goed deur. Voor verhit oond tot 100grade, voer bakplate met bakpapier uit en spuit met spray n cook. Spuit rosies op bakpkaat en bak vir 1 1/2 uur tot goudbruin. Die resep lewer sowat 3 bakplate.
