MELKKOS Resep is al 30+ jaar in ons familiegebruik.
Kook 1 liter melk tot kookpunt. Voeg 1 tlp vanilla essens by.
1 k meel (ek gebruik sommer selfraising flour)
 1 tlp mazeina
 4 eetl margarien
 1/2 tlp sout
Meng meel tot krummels.
 Voeg by kookmelk en roer tot dit verdik.
 Kook oor stadige hitte vir so 5 minute.
 Roer gereeld.
 Bendien met suiker en kaneel.
(Koffie Klets)