PANTOFFEL BROOD
500gr witbrood meel
10gr gis
1t sout
2t suiker...
450ml lou water
Meng alles saam in n Kenwood menger met n spaan tot die deeg wegtrek vd kante af.
Laat rys deeg tot dubbel in grootte.
Steek af met skraper en vorm brode vorms.
Bak in baie warm oond op 200 grade tot ligbruin, bros en gaar.
Bedien met botter en gerookte sout.
