Monday, 11 November 2013

Visslaai




Lourens de Lange
Dit is 'n maklike en vinnige slaai resep, kan jy die wit vis vervang met enige vis wat jy om het, natuurlik die smaak sal ook verander 'n bietjie.

1 kg gaar wit vis
250 g mayonnaise
1 eetlepel mosterd...
Slaai blare
3-4 gepekelde komkommer
Tamatie skywe na smaak
Sout en peper na smaak

Sny die vis in klein blokke en meng alles baie goed.