Basiese mikrogolf-kolwyntjies

Vivian Kuhn Williams

 

240g koekmeel

100g suiker

15ml bakpoeier

3 ml sout

2 eiers geklits

125ml olie

125ml melk

 

METODE:

 

Sif droe bestanddele saam. Klits die eiers met olie en melk en voeg by die droe bestanddele.Meng totdat dit net klam word. Skep papier-kolwyntjievorms halfvol deeg en plaas in mikrogolf-kolwyntjiepan. Mikro volgens tabel hieronder. Die kolwyntjies is gaar wanneer n tandestokkie wat in die middel ingesteek is,skoon uitkom...6 kolwyntjies 3-5 minute .....3 kolwyntjies 2 minute.....hoop dit help......Mikrogolf Kookboek se resep