1 Rol blaardeeg
1 Pak spinasie
250ml suurroom
... 2 Fetakaas sirkels
½ pak 'bacon'
swartpeper
meel
Voer die bak uit met deeg. Sny spinasie en kook vir 10 minute. Dreineer baie
goed. Braai 'bacon'. Gooi by spinasie en suurroom. Brokkel fetakaas binne
in spinasiemengsel. Verdik met meel (ongeveer 2 opgehoopte eetlepels).
Skep in deeg. Bak 20 min by 200°C.
